Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa
dobry składnik
Możliwe działanie niepożądane składnika brokułu róży na ludzi to ból brzucha i wzdęcia
Brokuł róża jest bogatym źródłem błonnika, witaminy C, K i A, kwasu foliowego oraz minerałów takich jak wapń, potas i żelazo.
Składnik żywieniowy w brokule róży, zwany też brokułem kalafiorowatym, to przede wszystkim błonnik, witamina C oraz flawonoidy. Błonnik jest niezbędny dla prawidłowej pracy układu pokarmowego, a witamina C pomaga wzmocnić układ odpornościowy organizmu. Flawonoidy, z kolei, działają przeciwutleniająco i chronią organizm przed szkodliwym wpływem wolnych rodników. Ponadto brokuł róża zawiera także witaminy z grupy B, witaminę K, a także mikroelementy takie jak żelazo, potas, wapń, magnez oraz fosfor.