borowik (boletus)

KATEGORIA | Grzyby

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Może zawierać toksyny, które są szkodliwe dla ludzi, zwłaszcza w przypadku nieodpowiedniej identyfikacji grzybów. Spożycie może prowadzić do objawów zatrucia, takich jak nudności, wymioty i biegunka.

Informacje o składniku

Borowik (boletus) to grzyb jadalny o charakterystycznym kapeluszu i mięsistej, białej trzonie

Funkcja

Borowik (boletus) jest źródłem białka, błonnika oraz witamin z grupy B, a także minerałów takich jak potas i selen. Wspiera układ odpornościowy i ma działanie przeciwutleniające.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik