Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Białko zwierzęce
dobry, ale
Możliwe działanie niepożądane składnika hemoglobiny wieprzowej na ludzi to wywoływanie reakcji alergicznych u osób wrażliwych na produkty wieprzowe.
Białko zwierzęce wieprzowe zawiera hemoglobinę, która jest odpowiedzialna za transport tlenu
Białko zwierzęce, w tym zawarte w mięsie wieprzowym, pełni w diecie człowieka funkcję budulcową oraz regulacyjną. Hemoglobina jest jednym z białek występujących we krwi i jest odpowiedzialna za transport tlenu z płuc do tkanek oraz za transport dwutlenku węgla z tkanek z powrotem do płuc. W diecie człowieka hemoglobina zawarta w mięsie wieprzowym dostarcza także żelazo, które jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.