białko jaja kurzego w proszku

KATEGORIA | Białka

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwym działaniem niepożądanym składnika białka jaja kurzego w proszku na ludzi jest wystąpienie reakcji alergicznej.

Informacje o składniku

Białko jaja kurzego w proszku jest bogate w aminokwasy egzogenne, łatwo przyswajalne, posiada wysoką wartość biologiczną i jest często wykorzystywane w przemyśle spożywczym do produkcji żywności wysokobiałkowej.

Funkcja

Białko jaja kurzego w proszku stanowi doskonałe źródło pełnowartościowych protein, co oznacza, że zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne potrzebne dla organizmu człowieka. Białko to pełni wiele funkcji w organizmie, między innymi stanowi materiał budulcowy dla tkanek i narządów, bierze udział w procesach metabolicznych, transportuje substancje w organizmie oraz odpowiada za właściwe funkcjonowanie układu odpornościowego. Ponadto, spożywanie białka jaja kurzego w proszku może wpłynąć na zwiększenie uczucia sytości, co jest szczególnie istotne w przypadku osób, które dążą do utraty masy ciała.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik