białka jaja kurzego w proszku

KATEGORIA | Nabiał

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie białka jaja kurzego w proszku może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka z kilku powodów. Po pierwsze, jaja mogą być skażone bakteriami, takimi jak Salmonella, które są potencjalnie niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego. W przypadku jaj w proszku, skażenie może mieć miejsce na różnych etapach produkcji, transportu lub przechowywania. Po drugie, białko jaja kurzego w proszku może wywołać reakcje alergiczne u osób, które są na nie uczulone. Objawy alergii na jaja mogą obejmować trudności w oddychaniu, bóle brzucha, wymioty, a nawet wstrząs anafilaktyczny. Wreszcie, spożywanie zbyt dużej ilości białka może obciążać nerki i układ trawienny. Osoby z chorobami nerek lub wątroby powinny unikać spożywania dużej ilości białka, w tym białka jaja kurzego w proszku. W związku z powyższym zaleca się ostrożność i wybieranie produktów pochodzenia jajecznego o wysokiej jakości, a także przestrzeganie zasad higieny przy ich przechowywaniu i przygotowywaniu.

Informacje o składniku

Białko jaja kurzego w proszku to wysokiej jakości źródło białka roślinnego, które może być używane jako składnik w wielu różnych potrawach.

Funkcja

Główną funkcją składnika białka jaja kurzego w proszku jest dostarczanie aminokwasów niezbędnych do budowy i regeneracji tkanek w organizmie. Białko jaja kurzego w proszku jest również wykorzystywane w przemyśle spożywczym jako składnik dodatkowy w produktach takich jak ciasta, pieczywo, dania gotowe i napoje białkowe.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik