barwnik ekstrakt z papryki

KATEGORIA | Barwniki

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Barwnik ekstrakt z papryki jest stosowany w przemyśle spożywczym jako naturalny barwnik. Jest uważany za bezpieczny, gdy spożywany w umiarkowanych ilościach. Jednakże, spożycie w dużych ilościach może skutkować niekorzystnymi skutkami zdrowotnymi. Ponieważ ekstrakt z papryki zawiera kapsaicynę, substancję odpowiedzialną za ostry smak, spożycie w dużych ilościach może prowadzić do podrażnienia błon śluzowych jamy ustnej, żołądka i jelit. Może to prowadzić do bólu brzucha, wymiotów i biegunki. Osoby uczulone na paprykę mogą również doświadczać reakcji alergicznych po spożyciu barwnika ekstraktu z papryki. Dlatego zaleca się spożywanie barwnika ekstraktu z papryki w umiarkowanych ilościach i unikanie go, jeśli ma się skłonność do reakcji alergicznych lub dolegliwości żołądkowo-jelitowych.

Informacje o składniku

Barwnik ekstrakt z papryki to naturalny dodatek do żywności, który nadaje potrawom piękny, intensywny kolor czerwony bez konieczności korzystania z sztucznych barwników.

Funkcja

Składnik w żywności - ekstrakt z papryki - jest stosowany jako naturalny barwnik. Jego funkcją jest nadanie potrawom pięknej, czerwonej barwy.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik