Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
uważaj na...
Aromaty wanilinowe są uważane za bezpieczne dla człowieka i nie stanowią znacznego zagrożenia dla zdrowia w typowych poziomach spożycia. Jednakże, nadmiernie duże ilości aromatów waniliny mogą prowadzić do niepożądanych skutków zdrowotnych, takich jak bóle głowy, nudności, wymioty, trudności w oddychaniu oraz zmiany ciśnienia krwi. W przypadku alergików, spożycie waniliny może wywołać reakcje alergiczne, takie jak pokrzywka, obrzmienie twarzy i trudności w oddychaniu. Osoby z nietolerancją glutenu mogą również doświadczyć negatywnych skutków spożycia waniliny, ponieważ niektóre produkty aromatyzowane waniliną mogą zawierać gluten. W każdym przypadku, zaleca się umiarkowane spożycie aromatów waniliny oraz przestrzeganie zaleceń dotyczących bezpieczeństwa żywnościowego.
Aromat wanilinowy to syntetyczny związek chemiczny, który nadaje potrawom i napojom smak i zapach wanilii.
Funkcją składnika aromatu waniliny w produktach spożywczych jest nadanie im charakterystycznego smaku i zapachu wanilii. Wanilina jest stosowana do aromatyzowania wielu produktów spożywczych, takich jak słodycze, lody, napoje, wypieki i dania gotowe. Dzięki temu składnikowi produkty spożywcze zyskują bardziej intensywny i przyjemny smak, co wpływa na ich pozytywną ocenę przez konsumentów. Wanilina jest również stosowana w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym, gdzie pełni podobną funkcję jako składnik aromatu.
11 lutego, 2020
Potocznie wszyscy na cukier z dodatkiem aromatów mówią „cukier waniliowy”, a tak naprawdę jest to „cukier wanilinowy”. Jednak nie oznacza to, że nie ma w sprzedaży cukru
4 czerwca, 2019
W sklepach Carrefour można kupić prawdziwe perełki! Pora im się przyjrzeć 🙂 Grafika tytułowa Dobra Kaloria Balans (siemię lniane brązowe, siemię lniane złociste, nasiona słonecznika łus
