Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Aromaty
uważaj na...
Możliwe działanie niepożądane składnika aromatów na ludzi to alergia
Aromaty są składnikami dodawanymi do żywności, w tym mleka, w celu poprawienia smaku, zapachu lub koloru, ale mogą też być sztucznymi substytutami naturalnych składników, co może wpłynąć na ich wartość odżywczą.
Składnik aromatyczny w mleku pełni ważną rolę w gotowaniu i jedzeniu. Aromat ten pochodzi przede wszystkim z tłuszczu mlecznego, który jest bogaty w kwasy tłuszczowe. Te kwasy tłuszczowe wpływają na smak i zapach mleka oraz produktów mlecznych. Ponadto, w mleku znajduje się wiele innych związków, takich jak aminokwasy, które również wpływają na jego aromat. Funkcją składnika aromatycznego w żywieniu jest poprawa jakości smaku i zapachu posiłków, w których mleko jest stosowane jako składnik.
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
27 marca, 2024
Za chwilÄ™ ÅšwiÄ™ta Wielkanocne, których nie wyobrażamy sobie bez jednej z tradycyjnych zup – barszczu biaÅ‚ego albo żurku. OczywiÅ›cie to, którÄ… z nich wybierzecie, zależy od rodzinnych t
1 marca, 2023
Tortilla jest jednÄ… z ulubionych przekÄ…sek na przeróżnych domówkach, weselach, komuniach czy po prostu na spotkaniach wÅ›ród przyjaciół. Potrawy z wykorzystaniem placków tortilli sÄ
15 września, 2022
Jakie przekÄ…ski kupić w Rossmannie? Zapraszamy na przeglÄ…d.  Grafika pierwsza: enerBio Napój migdaÅ‚owy – skÅ‚adniki: woda, migdaÅ‚y* 7%, sól morska. *z kontrolowanych upraw ekologiczny
1 czerwca, 2022
Niedawno byÅ‚o na naszym blogu zestawienie mleka czekoladowego. PytaliÅ›cie wtedy czy zrobimy także wegaÅ„skÄ… wersjÄ™ tego porównania – i oto jest! Dzisiaj roÅ›linne odpowiedniki mleka o smak
24 maja, 2022
Dzisiaj mamy dla Was zestawienie napojów kokosowych (potocznie zwanych mlekiem, choć praktycznie nie mających z nim nic wspólnego). Są one jedną z alternatyw dla mleka krowiego. Zwolenników die
23 maja, 2022
Na rynku z roku na rok przybywa producentów napojów roÅ›linnych, które majÄ… sÅ‚użyć jako zamiennik mleka krowiego. Nic dziwnego, że jest ich coraz wiÄ™cej – zwolenników diety wegetariaÅ„
5 listopada, 2021
Uwielbiamy kanapkowe serki Å›mietankowe. SmakujÄ… Å›wietnie na kanapkach (dobrze komponujÄ… siÄ™ z pomidorem oraz z ogórkiem), ale można używać ich np. do saÅ‚atki czy nawet do ciasta – wyst
