aromaty maślany

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Po spożyciu aromatu maślanego nie ma znanych bezpośrednich zagrożeń dla zdrowia człowieka. Jednakże, w przypadku spożywania żywności zawierającej ten aromat, należy pamiętać o potencjalnych zagrożeniach wynikających z samej żywności, takich jak nadwaga, choroby serca czy cukrzyca. Dlatego też, zaleca się spożywanie produktów z aromatem maślanym w umiarkowanych ilościach w ramach zrównoważonej diety.

Informacje o składniku

Aromat maślany to składnik spożywczy, który nadaje potrawom intensywny smak masła

Funkcja

Składnik aromatu maślanego jest często stosowany w produktach spożywczych jako dodatek smakowy. Funkcją tego składnika jest nadanie produktom charakterystycznego smaku i zapachu masła. Aromat maślany jest szczególnie popularny w produkcji ciast, ciastek, ciast wytrawnych, a także wypieków pieczywa. Może być również stosowany w innych produktach spożywczych, takich jak lody, kremy i napoje.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik