aromat zawiera soję

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Spożycie produktu zawierającego aromat sojowy może stanowić zagrożenie dla osób z alergią lub nietolerancją na soję. Objawy alergii lub nietolerancji na soję mogą obejmować trudności w oddychaniu, wysypki skórne, bóle brzucha, wzdęcia, biegunkę, nudności i wymioty. Osoby z tego rodzaju reakcjami alergicznymi na soję powinny unikać spożywania produktów spożywczych zawierających ten składnik lub upewnić się, że produkt został oznaczony jako wolny od soi.

Informacje o składniku

Aromat zawiera soję, jako składnik spożywczy

Funkcja

Składnik aromatyczny zawierający soję jest używany głównie w celu poprawy smaku i zapachu produktów spożywczych. Soja jest często wykorzystywana jako źródło białka lub jako zamiennik mięsa w produktach wegetariańskich. Ponadto, dodatek soi do produktów spożywczych może mieć pozytywny wpływ na zdrowie, ponieważ jest źródłem wielu cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały. Jednakże, ze względu na alergiczne reakcje na soję, wiele produktów spożywczych oznaczonych jest jako zawierających soję, aby ostrzec osoby z alergią przed jej spożyciem.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik