aromat zawiera skorupiaki

KATEGORIA | Aromaty

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na skorupiaki

Informacje o składniku

Aromat jest produktem spożywczym, który zawiera skorupiaki, jest powszechnie stosowany jako przyprawa do potraw i może wpływać na smak i zapach żywności.

Funkcja

Składnik aromat to substancja dodawana do żywności w celu poprawienia jej smaku, zapachu lub wyglądu. W przypadku produktów spożywczych zawierających skorupiaki, aromat może pochodzić z naturalnych składników pochodzących z tych organizmów, takich jak np. ekstrakty, oleje eteryczne czy hydrolizaty białkowe. Składniki te mogą wpłynąć na smak i zapach żywności, a także mają wartości odżywcze, takie jak białko i kwasy tłuszczowe omega-3.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik