Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
uważaj na...
Aromat zawierający laktozę z mleka może stanowić zagrożenie dla osób, które są na nią uczulone lub nietolerancyjne. Spożycie takiego aromatu może spowodować objawy alergii, takie jak trudności z oddychaniem, wysypkę skórną, obrzęk twarzy, a nawet wstrząs anafilaktyczny. Dlatego ważne jest, aby osoby uczulone na laktozę unikały spożywania produktów zawierających ten składnik, w tym aromatów. Osoby z nietolerancją laktozy mogą również odczuwać objawy, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, biegunka i nudności. W takim przypadku zaleca się unikanie produktów mlecznych oraz produktów, które zawierają laktozę, w tym aromatów.
Składnik słodzący jest używany do nadania potrawom i napojom słodkiego smaku. Może to być cukier, miód, syrop klonowy, sztuczne słodziki, itp. Jednakże, dodawanie składników słodzących do żywności może prowadzić do nadmiernego spożycia cukru oraz innych kalorycznych substancji, co może prowadzić do problemów zdrowotnych takich jak otyłość, cukrzyca i próchnica. Dlatego ważne jest, aby korzystać z substytutów cukru i umiarkowanie dodawać składniki słodzące do potraw i napojów.
Składnik aromatyczny w produktach spożywczych zawierający laktozę z mleka pełni funkcję zapachową i smakową. Jest to dodatek, który ma na celu poprawienie walorów sensorycznych produktu, a dokładniej - wzbogacenie jego aromatu i smaku. Laktoza z mleka jest jednym z wielu składników aromatów, które mogą być stosowane w różnego rodzaju produktach spożywczych, takich jak słodycze, napoje, desery, czy pieczywo.
13 kwietnia, 2018
Kontynuujemy nasz serię zestawień produktów, które można kupić w większych sieciach sklepów. Wiemy, że je lubicie – dostajemy sporo wiadomości prywatnych z prośbami o tego typu listy.
10 stycznia, 2018
Czekolada wysokiej jakości to według mnie taka, która w ogóle nie zawiera emulgatorów. I koniecznie z wysoką ilością masy kakaowej. Skład prawdziwej czekolady powinien przedstawiać się nas
