aromat cynamonu

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Spożycie dużych ilości aromatu cynamonu może prowadzić do różnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Oto niektóre z potencjalnych zagrożeń: 1. Uszkodzenie wątroby: Cynamon zawiera związki chemiczne, które mogą prowadzić do uszkodzenia wątroby, gdy są spożywane w dużych ilościach. 2. Nadciśnienie tętnicze: Spożycie dużej ilości aromatu cynamonu może prowadzić do wzrostu ciśnienia tętniczego. 3. Problemy z oddychaniem: W niektórych przypadkach, spożycie dużych ilości cynamonu może prowadzić do problemów z oddychaniem. 4. Uczulenia: Osoby uczulone na aromat cynamonu mogą doświadczyć różnych objawów, takich jak trudności w oddychaniu, obrzęk twarzy, wysypka, świąd skóry i inne objawy związane z reakcją alergiczną. 5. Zaburzenia przewodu pokarmowego: Spożycie dużej ilości cynamonu może prowadzić do zaburzeń żołądkowo-jelitowych, takich jak biegunka, wzdęcia, nudności i wymioty. W celu uniknięcia tych potencjalnych zagrożeń, zaleca się spożywanie aromatu cynamonu tylko w niewielkich ilościach.

Informacje o składniku

Aromat cynamonu to popularny składnik spożywczy o charakterystycznym, korzennym zapachu i smaku, który jest często stosowany w wypiekach i deserach.

Funkcja

Funkcją składnika aromatu cynamonu w produktach spożywczych jest dodanie charakterystycznego smaku i zapachu cynamonowego. Cynamon jest często stosowany w wypiekach, deserach i napojach, aby nadać im ciepłą, słodką nutę. Ponadto, cynamon może mieć działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, co również może mieć pozytywny wpływ na zdrowie.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik