Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry składnik
Antyoksydant kwas askorbinowy, czyli witamina C, jest uważany za bezpieczny dla zdrowia człowieka w umiarkowanych ilościach. Jednak spożycie w dużych dawkach może powodować pewne zagrożenia dla zdrowia. Nadmiar witaminy C może prowadzić do wystąpienia reakcji alergicznych, wzdęć, biegunki oraz zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Długotrwałe spożywanie dużych ilości witaminy C może także prowadzić do powstawania kamieni nerkowych. Osoby z problemami z nerkami lub zaburzeniami metabolizmu żelaza powinny unikać spożywania dużej ilości witaminy C, ponieważ może to prowadzić do poważnych powikłań zdrowotnych. Wniosek: Spożywanie antyoksydantu kwasu askorbinowego w umiarkowanych ilościach jest bezpieczne dla zdrowia ludzkiego, ale nadmierne spożycie może prowadzić do pewnych zagrożeń. Osoby z chorobami nerek lub zaburzeniami metabolizmu żelaza powinny ograniczyć spożycie witaminy C.
Kwas askorbinowy, znany również jako witamina C, jest naturalnym antyoksydantem, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy i chroni organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.
Kwas askorbinowy, czyli witamina C, pełni funkcję składnika antyoksydacyjnego w produktach spożywczych. Jego głównym zadaniem jest neutralizacja wolnych rodników, które powstają w organizmie podczas procesów metabolicznych oraz na skutek działania czynników zewnętrznych, takich jak promieniowanie UV czy zanieczyszczenia środowiska. Witamina C chroni w ten sposób organizm przed stresem oksydacyjnym, który może prowadzić do chorób i przedwczesnego starzenia się. Produkty spożywcze bogate w kwas askorbinowy to m.in. cytrusy, kiwi, truskawki, papryka, jarmuż, brokuły i ziemniaki.
18 października, 2024
W ostatnich latach temat „superfoods” stał się niezwykle popularny, a wśród nas nie ma chyba już prawie nikogo, kto choćby raz nie usłyszał np. o nasionach chia czy spirulinie. Jed
17 października, 2021
Znacie niacynamid? To substancja o nieco niepozornej nazwie, ale możecie ja też spotkać jako… Witaminę B3!
