alganian sodu

KATEGORIA | Minerały i mikroelementy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwym działaniem niepożądanym składnika alganianu sodu na ludzi jest wystąpienie alergii

Informacje o składniku

Alganian sodu jest naturalnym, pochodzącym z czerwonych alg morskich składnikiem, który jest bogaty w błonnik, a także ma właściwości zagęszczające i emulgujące, co czyni go popularnym w przemyśle spożywczym.

Funkcja

Składnik alganian sodu jest stosowany jako substytut soli w niektórych produktach spożywczych. Ze względu na niską zawartość sodu, może być korzystny dla osób z wysokim ciśnieniem krwi lub innych schorzeń związanych z nadmiernym spożyciem soli. Alganan sodu może również wpływać pozytywnie na trawienie i zapobiegać zaparciom. Jednakże, należy pamiętać, że nadmierne spożycie algananu sodu może powodować biegunkę i inne problemy żołądkowo-jelitowe.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik