Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące
uważaj na...
Acesulfam K jest jednym z najczęściej stosowanych substytutów cukru. Mimo że jest uważany za bezpieczny w spożyciu, istnieją pewne potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka związane z jego regularnym stosowaniem. Badania na zwierzętach wykazały, że stosowanie acesulfamu K może prowadzić do powstawania guzów w mózgu i tarczycy. Jednakże, te wyniki nie zostały jednoznacznie potwierdzone w badaniach na ludziach. Niektóre osoby zgłaszają również objawy alergiczne po spożyciu acesulfamu K, takie jak wysypka, świąd skóry i problemy z trawieniem. Ponadto, acesulfam K ma zdolność do wpływania na mikroflorę jelitową, co może prowadzić do zaburzeń trawienia i problemów z wchłanianiem składników odżywczych. Z tego powodu, zaleca się ostrożność w stosowaniu acesulfamu K i umiarkowane spożycie. Osoby z alergią na sulfonamidy powinny również unikać jego stosowania.
Acesulfam K to sztuczny słodzik o mocy słodzącej około 200 razy większej od cukru, stosowany w przemyśle spożywczym jako substytut cukru.
Acesulfam K jest substancją słodzącą, która jest stosowana jako dodatek do żywności w celu poprawienia jej smaku. Jego funkcją jest zastępowanie cukru jako substancji słodzącej, bez dodawania kalorii do żywności. Acesulfam K jest często stosowany w produktach spożywczych takich jak napoje bezalkoholowe, gumy do żucia, słodycze, desery i produkty mleczne.
