Nowe oznakowanie warzyw i owoców – co oznaczają flagi w sklepach i dlaczego to dobra zmiana?
Od 17 lutego 2026 roku w polskich sklepach obowiązują nowe zasady sprzedaży świeżych produktów. Zgodnie z rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi wprowadzono obowiązek graficznego oznaczania kraju pochodzenia owoców i warzyw za pomocą flagi państwa. Dlaczego to dobra zmiana? Sprawdź w artykule!
Nowe oznakowanie warzyw i owoców – co się zmieniło?
Nowe przepisy obejmują przede wszystkim produkty sprzedawane luzem – czyli te, które kupujemy na wagę, bez fabrycznego opakowania. Informacja o kraju pochodzenia nie może już być wyłącznie zapisana drobnym drukiem, tylko musi być także widoczna wizualnie.
Zgodnie z informacjami Ministerstwa Rolnictwa:
- przy świeżych owocach, warzywach i bananach sprzedawanych luzem musi pojawić się flaga kraju pochodzenia,
- flaga musi znajdować się bezpośrednio przy produkcie,
- oznaczenie musi być czytelne i nie może wprowadzać klienta w błąd,
- obok flagi nadal pozostaje informacja słowna o kraju pochodzenia.
Warto podkreślić, że wcześniej (zgodnie z przepisami UE) wystarczała jedynie informacja tekstowa. Nowe regulacje rozszerzają więc istniejące obowiązki, zamiast je zastępować.
Jakich produktów dotyczy nowe oznakowanie warzyw i owoców?
Zmiany obejmują:
✅ świeże owoce i warzywa sprzedawane luzem
✅ produkty pakowane w sklepie na życzenie klienta
✅ towary przygotowane do natychmiastowej sprzedaży
✅ banany sprzedawane bez opakowania
Nie dotyczą natomiast produktów wcześniej zapakowanych przez producenta – tam obowiązują już inne systemy etykietowania.
Co ważne, produkty wprowadzone do sprzedaży przed 17 lutego mogą być oferowane bez nowych oznaczeń aż do wyczerpania zapasów.
Dlaczego wprowadzono nowe oznaczenia?
Ministerstwo Rolnictwa jasno wskazuje cel zmian: większa przejrzystość rynku i łatwiejsze podejmowanie decyzji zakupowych przez konsumentów.
W praktyce chodzi o rozwiązanie bardzo prostego problemu – większość klientów nie czyta drobnych etykiet lub ich po prostu nie zauważa.
Flaga działa natomiast natychmiastowo:
- jest intuicyjna,
- widoczna z daleka,
- nie wymaga analizowania informacji tekstowej.
Nowe oznakowanie warzyw i owoców ma więc charakter wyraźnie prokonsumencki.
Plusy zmian – dlaczego to dobra decyzja?
Większa świadomość konsumentów
Klient szybciej widzi, skąd pochodzi produkt. To szczególnie ważne w przypadku osób, które chcą:
- kupować lokalnie,
- wspierać polskich rolników,
- ograniczać ślad transportowy żywności.
Badania zachowań konsumenckich pokazują, że decyzje zakupowe często podejmowane są w kilka sekund, a symbol graficzny znacząco to ułatwia.
Wsparcie dla krajowych producentów
Widoczna flaga Polski może zwiększyć sprzedaż krajowych produktów. Już wcześniej podobny efekt obserwowano przy oznaczeniu „Produkt Polski”, jednak teraz informacja ma być jeszcze bardziej czytelna.
Dla rolników oznacza to realną szansę na większą konkurencyjność wobec importu.
Większa transparentność rynku
Nowe przepisy ograniczają sytuacje, w których klient nieświadomie kupuje produkt z innego kraju niż zakładał.
Informacja musi być:
- widoczna,
- jednoznaczna,
- umieszczona blisko produktu.
To krok w stronę bardziej przejrzystego handlu żywnością.
Szybsze i wygodniejsze zakupy
Paradoksalnie nowe oznakowanie warzyw i owoców nie komplikuje zakupów – wręcz je upraszcza.
Zamiast szukać małej etykiety, wystarczy jedno spojrzenie na flagę.
Czy nowe przepisy mają minusy?
Część branży handlowej zwraca uwagę na koszty wdrożenia oznaczeń, które w skali dużych sieci mogą sięgać milionów złotych. Pojawiają się też obawy o możliwość pomyłek przy oznaczaniu produktów.
Jednak z perspektywy konsumenta zmiana pozostaje stosunkowo prosta i czytelna.
Czy to początek większych zmian w znakowaniu żywności?
Wiele wskazuje na to, że tak. Nowelizacja przepisów obejmuje również inne produkty spożywcze – w kolejnych etapach zmiany mają dotyczyć m.in.:
- miodów,
- dżemów,
- soków,
- części produktów przetworzonych.
Można więc uznać, że nowe oznakowanie warzyw i owoców jest pierwszym krokiem w kierunku bardziej przejrzystego systemu informacji o żywności.
Co nowe oznakowanie warzyw i owoców oznacza dla konsumentów?
W praktyce:
✔ łatwiejsze wybory zakupowe
✔ większa kontrola nad pochodzeniem żywności
✔ możliwość świadomego wspierania lokalnej produkcji
✔ mniej niejasnych oznaczeń w sklepach
To przykład regulacji, która nie zmienia samego produktu, ale zmienia sposób podejmowania decyzji przez kupujących.
Podsumowanie
Nowe oznakowanie warzyw i owoców to jedna z najbardziej widocznych zmian w sklepach spożywczych ostatnich lat. Obowiązek umieszczania flag kraju pochodzenia przy produktach sprzedawanych luzem ma zwiększyć transparentność rynku i ułatwić konsumentom świadome zakupy.
Choć dla handlu oznacza to dodatkowe obowiązki organizacyjne, dla klientów jest to przede wszystkim prostsza informacja i większa kontrola nad tym, co trafia na talerz.
A Ty co uważasz o takiej zmianie? Daj znać w komentarzu!
Czytaj także:
