Kamila Kweczke

Jestem absolwentką Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie ze specjalizacją Żywienie Człowieka z Dietetyką. Na co dzień czytam dla Was etykiety, a w wolnej chwili stawiam na kryminały :) Gdy tylko mam czas uciekam w góry, gdzie "ładuję swoje baterie".

Filety śledziowe mają naprawdę różne składy. Są takie, których skład jest naprawdę dobry – ale są też takie, których lepiej unikać. Zwracaj uwagę na skład W tym przypadku recepta jest prosta – najlepiej, żeby był jak domowy. Bez substancji słodzących i konserwujących. Za zbędne uważam również regulatory kwasowości i aromaty. Jest sporo filetów śledziowych z Filety śledziowe

Ile razy kupiłeś/-aś produkt (bez przeczytania etykiety) i okazał się niejadalny? Jeśli produkt ma w nazwie „o smaku” to nie trać na niego zdrowia ani pieniędzy. Produkt o smaku malinowym nie musi zawierać malin, a jedynie aromaty (może zawierać ewentualnie niski dodatek zagęszczonego soku malinowego). Bardzo powszechnymi aromatyzowanymi produktami są jogurty i serki owocowe, syropy, Wpuszczani w maliny – zestawienie syropów malinowych

W każdym domu istnieje (albo istniał) problem marnowania żywności. Zazwyczaj dzieje się tak, ponieważ na zakupach ponosi nas fantazja i kupujemy za dużo. Następnie okazuje się, że nie jesteśmy w stanie wszystkiego zjeść. Po jakimś czasie odkrywamy, że wędlina się psuje, owoce gniją, a chleb czerstwieje. Jednak możesz to zmienić! Planowanie W tym wpisie zebrałam Jak nie marnować żywności

Lubicie połączenie orzechów i czekolady? W takim razie uważnie przyjrzyjcie się temu zestawieniu! Kryteria oceny Orzechy w czekoladzie powinny składać się z orzechów i czekolady wysokiej jakości. Co mam na myśli pisząc czekolada wysokiej jakości? Otóż brak tłuszczów roślinnych innych niż kakaowy i najlepiej brak jakichkolwiek emulgatorów. Jednak czasem przymykam oko na jeden emulgator, a Orzechy w czekoladzie

Obecnie zaleca się, żeby rozpocząć rozszerzanie diety około szóstego miesiąca życia. Nieważne czy będziesz karmić łyżeczką czy też metodą BLW. Jak rozpoznać, że dziecko jest gotowe do rozszerzania diety? skończyło szósty miesiąc życia, ale uwaga! jeśli dziecko wykazuje gotowość możesz rozpocząć przygodę tydzień albo dwa wcześniej. dziecko samodzielnie i stabilnie siedzi – w specjalnym krzesełku Rozszerzenie diety niemowlaka

Już w trakcie ciąży kobieta zastanawia się czy będzie karmić piersią czy jednak wybierze mleko modyfikowane. Jest to Twój wybór i nikt nie ma prawa go komentować. Przecież każdej z nas zależy na jednym – na dziecku. Karmienie piersią Początki karmienia piersią nie dla każdej z nas są proste. Wiem, że na początku możesz się Karmienie piersią czy mlekiem modyfikowanym?

Wiecie, że prawidłowe przechowywanie żywności w lodówce pozwala zmniejszyć ilość wyrzucanego jedzenia? Jak układać żywność w lodówce?  W każdej części lodówki panuje różna temperatura, w zakresie mieszczącym się między 2 do 10°C. Przecież sery, mięsa czy też warzywa nie wymagają takich samych warunków przechowywania. Pamiętajcie o tym, kiedy wracacie do domu z zakupów. Na górnej półce, gdzie Przechowywanie żywności w lodówce

Jogurt i owoce – czy jest to połączenie idealne? Oczywiście może tak być, ale pod kilkoma warunkami. Pasteryzowany jogurt? Najlepszym rozwiązaniem jest zakupienie jogurtu wysokiej jakości, który nie został poddany pasteryzacji. Bakterie giną w wysokich temperaturach, dlatego takie pasteryzowane produkty z dodatkiem jogurtu nie będą zawierać tak cennych dla naszego zdrowia kultur bakterii. Z tego Jogurtowo-owocowe deserki

Na wstępie od razu napiszę, że przez pierwsze sześć miesięcy niemowlaki powinny jeść tylko i wyłącznie mleko – matki albo modyfikowane. Po ukończeniu szóstego miesiąca życia można zacząć rozszerzać dietę. Oznacza to również wprowadzenie do diety picia, czyli wody. Nie powinny to być soczki ani słodkie herbatki. Starajcie się z całych sił podawać maluchowi do Herbatki ziołowe dla niemowląt

WHO zaleca, żeby rozszerzanie diety niemowlakom rozpocząć po skończeniu szóstego miesiąca życia. Wiele osób o tym nie wie i rozpoczyna podawanie swoim dzieciom innych produktów wcześniej. Z resztą w sklepach jest wiele kaszek, deserków, herbatek, które mają napis „po 4. miesiącu”.  Walka z wiatrakami Na moje słowa wiele osób zareaguje: „jakby było inaczej to nie Ciasteczka dla niemowląt i małych dzieci

Zastanawiasz się, w jaki sposób możesz przygotować się do ciąży? Mam dla Ciebie kilka wskazówek. Zmiana nawyków żywieniowych Zastanów się czy: nie spożywasz zbyt wysokich ilości cukrów znajdujących się w słodyczach, sokach, nektarach, napojach, gotowych sosach. nie spożywasz za dużo soli, która znajduje się nie tylko w solniczce, ale przede wszystkim w słonych przekąskach (m.in. Jak przygotować się do ciąży?

Jest tyle korzyści płynących ze spożywania nasion roślin strączkowych! Jednak wiele osób obawia się ich spożywania ze względu na ich wzdymające właściwości. Mam dobre wieści: można zminimalizować te nieprzyjemne dolegliwości! Jak przygotowywać potrawy z nasionami roślin strączkowych? pamiętaj, żeby je długo moczyć (najlepiej w gorącej wodzie), ale nie gotuj ich w wodzie, w której były Dlaczego warto jeść nasiona roślin strączkowych?