Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
Mamy wrażenie, że musztarda sarepska jest jednym z najpopularniejszych dodatków podczas grillowania (zaraz obok ketchupu). A z racji tego, że przed nami majówka, to postanowiliśmy przyjrzeć się składom tych najpopularniejszych opcji. Sprawdź, na co zwrócić uwagę przy wyborze!
Warto, aby w takiej musztardzie znalazło się jak najmniej różnych dodatków. Jeśli chodzi o musztardę sarepską, to na ogół nie ma ich w niej dużo - producenci zadbali przez ostatnie lata o poprawę składów swoich musztard i pousuwali z nich np. konserwanty, jeśli były w nich obecne. Teraz dużo lepiej to wygląda.
W musztardzie pojawiają się czasami sztuczne aromaty - warto więc wybierać te, gdzie albo są aromaty naturalne, albo nie ma ich wcale. Niemalże w każdej znajdziemy kurkuminę, której jako barwnik naturalnego pochodzenia nie zaznaczałyśmy na czerwono. Nadaje ona sarepskiej charakterystyczną, ciemnożółtą barwę.
Tym razem większość produktów otrzymała pozytywną ocenę. Tam, gdzie pojawiły się wspomniane aromaty, ocena jest neutralna. U osób wrażliwszych aromaty syntetyczne mogą wywoływać objawy alergii, więc jeśli mamy możliwość, to lepiej wybierać opcje z aromatami naturalnymi.
Pamiętaj, że cukier zaznaczony kolorem pomarańczowym jest jednym z podstawowych składników musztardy. Mimo wszystko warto zwracać uwagę na tabelę wartości i jego zawartość. Zawsze lepiej wybrać opcję, która ma tylko 5g cukrów prostych, a nie 2 razy więcej.
Musztarda sarepska niewątpliwie jest jedną z najpopularniejszych rodzajów musztard. W naszych redakcyjnych lodówkach też nigdy nie brakuje musztardy – to nie tylko dobry sos i przyprawa do potraw, ale ma też naprawdę dużo dobrych właściwości.
Za te pozytywne właściwości odpowiada gorczyca – główny składnik musztardy. Jest ona źródłem:
Pomaga też m.in. w dolegliwościach trawiennych. Ale, ale! Nie zapominajmy, że gorczyca nie jest jedynym składnikiem musztardy i warto patrzeć całościowo na ten produkt według wskazówek powyżej 😉 A skoro musztardę mamy już rozpracowaną, to koniecznie zajrzyj do zestawienia ketchupów (klik) i wybierz ten najlepszy!
20 listopada, 2024
Też z niecierpliwością czekacie na Święta? Kalendarze adwentowe zdecydowanie umilają czas oczekiwania na nie 🙂 Najpopularniejsze zawierają czekoladki – i nic w tym dziwnego, bo kto nie
18 października, 2024
W ostatnich latach temat „superfoods” stał się niezwykle popularny, a wśród nas nie ma chyba już prawie nikogo, kto choćby raz nie usłyszał np. o nasionach chia czy spirulinie. Jed
4 października, 2024
Gdy myślimy o jesieni, to na myśl od razu przychodzi nam… grzybobranie! Poranne wędrowanie po lesie, wyszukiwanie tych pięknych sztuk i późniejsze gotowanie z grzybami w roli głównej to
21 lipca, 2024
Wydawałoby się, że picie wody jest bardzo prostą czynnością, która każdy powinien mieć „we krwi”. Wbrew pozorom, masa ludzi ma problem z piciem wody – tu zapomną, tu nie sm
14 lipca, 2024
Wodę kokosową pozyskuje się z młodych, zielonych owoców palmy kokosowej i jest to dokładnie to, co znajduje się w środku orzecha. Płyn ten podlega wielokrotnej filtracji i oczyszczaniu w
5 lipca, 2024
Dobre samopoczucie i zdrowie jest bezpośrednio związane z właściwym nawodnieniem organizmu. Nawet niewielka utrata płynów może spowodować bóle głowy, brak koncentracji, opóźnienie czasu re
24 czerwca, 2024
Letnia pogoda motywuje do aktualizacji zestawień lodów. Dziś przyszła pora na zestawienie lodów czekoladowych. Przy okazji postanowiłam napisać o dość kontrowersyjnym dodatku do żywności, c
20 maja, 2024
Niezależnie od pory roku, zawsze warto dbać o nawilżenie skóry na całym ciele, ale po zimie skóra często potrzebuje regeneracji.
Sosy Barbecue - porównanie składów - Czytamy Etykiety
[…] pod względem składu. Zdecydowanie najlepszym wyborem będzie dobry ketchup oraz porządna musztarda, ale wiemy, że gotowe sosy też mają wielu miłośników! Niestety, zazwyczaj zawierają one […]
Dodaj komentarz