Przyprawy do kurczaka
Mieszanki przypraw mają przeróżne składy. Zazwyczaj zawierają wysokie ilości soli, co nie do końca mi się podoba. Bo po co płacić ok. 50 zł za kilogram przyprawy składającej się w 50% z soli? Widzicie jak producenci na nas zarabiają?!
Z tego względu w zestawieniu wyróżniłam przyprawy, które nie zawierają dodatku soli. Sól zawsze możecie dodać sami. Hmm, a może spróbujecie przyprawić mięso tylko ziołami? Może okaże się to strzałem w dziesiątkę?
Kryteria oceny
- pozytywną otrzymały przyprawy bez dodatku soli, cukru, wzmacniaczy smaku, oleju, mąki, regulatorów kwasowości: To Naturalne (można kupić w Tesco), Kamis Zioła do drobiu (można kupić w Auchanie), Kamis Fit Up , Dary Natury (można kupić w Tesco).
- neutralną otrzymały przyprawy zawierające dodatek soli i innych zbędnych składników, czyli zdecydowana większość.
- negatywną otrzymały przyprawy zawierające nie tylko sól, cukier, ale także dwutlenek siarki, wzmacniacze smaku. W przypadku Kotanyi to oceniłam przyprawę negatywnie za wysoką ilość soli.
