Kategoria:
Mięso wieprzowe

Szynka "gotowe do pieczenia" w 85% składa się z mięsa wieprzowego - to całkiem dobry wynik, aczkolwiek zawsze mogłoby być więcej mięsa. Nie zawiera fosforanów, glutaminianu sodu i konserwantów, za co przyznajemy duży plus. Niestety zawiera składniki, które z przyjemnością usunelibyśmy: glukozę, syrop glukozowy, hydrolizat białkowy słonecznikowy pełniący funkcję substancji smakowo - zapachowej, stabilizatory i regulator kwasowości... Skład tej szynki nie jest zły ale też nie jest idealny. Jest to produkt przyprawiony i gotowy do pieczenia. Uważamy, że samemu możemy kupić szynkę (z dobrego źródła) i przyprawić wedle uznania. Dajemy ocenę neutralną.