Kategoria:
Pieczywo jasne

Schär Panini Rolls Bezglutenowe bułeczki nie zawierają glutenu i laktozy, co z pewnością jest korzystne dla osób, które nie tolerują tych dwóch składników. Na plus! Składają się głównie z wody, skrobi kukurydzianej, mąki kukurydzianej, ryżowej, błonnika z jabłka, dekstrozy. Minusem jest obecność regulatorów kwasowości i zagęstnika -- z drugiej strony pamiętajmy, że w bezglutenowym pieczywie dodatki są niezbędne, aby ciasto miało odpowiednią konsystencję (którą normalnie nadaje gluten). Oceniamy neutralnie.