Kategoria:
Przetwory

Hummus z kolendrą cytryną wchodzi w skład Hummus trio jako jeden z trzech smaków. Hummus powinien składać się z ciecierzycy, czosnku, tahini oraz oliwy (lub oleju roślinnego), soku z cytryny i przypraw. Hummus z kolendrą i cytryną Whomus? ma wręcz doskonały skład: gotowana ciecierzyca (51%), olej roślinny, pasta sezamowa tahini (15%), kolendra (7%), cytryna (5%), sól, regulator kwasowości, czosnek i przyprawy. Wszystkie te składniki tworzą wspaniałą pastę Hummus. Gdyby tylko te składniki znajdowały się na liście składników to byłby produkt idealny. Niestety, tak nie jest, ponieważ na liście znalazły się jeszcze dwa składniki: konserwanty: kwas sorbowy i kwas benzoesowy. Z tego względu nie możemy dać oceny pozytywnej.