Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
Wybór dobrej szynki drobiowej w plastrach wymaga dokładnego czytania etykiet i zwracania uwagi na skład. Szynka o wysokiej zawartości mięsa, minimalnej ilości dodatków, niskiej zawartości soli i bez zbędnych wypełniaczy będzie nie tylko smaczna, ale i zdrowsza. Dbaj o to, co trafia na Twój talerz, aby cieszyć się pełnią smaku i zdrowia.
Jednym z najważniejszych kryteriów przy wyborze szynki powinna być zawartość mięsa. Dobra szynka powinna mieć jak najwyższą zawartość mięsa – najlepiej powyżej 90%, a jeszcze lepiej, jeśli wynosi ona 95-98%. Im wyższa zawartość mięsa, tym mniej w niej dodatków i lepsza jakość produktu.
Czytając skład, zwróć uwagę na obecność dodatków, takich jak: konserwanty, wzmacniacze smaku, barwniki czy stabilizatory. Najlepsze szynki to te, które mają prosty skład – tylko mięso, sól i przyprawy (ewentualnie naturalne aromaty). Unikaj produktów, które zawierają fosforany, azotyny, glutaminian sodu czy syrop glukozo-fruktozowy. Im krótsza lista składników, tym lepiej dla zdrowia.
Szynki często są solone, aby przedłużyć ich trwałość i poprawić smak. Jednak zbyt wysoka zawartość soli może być niezdrowa, zwłaszcza dla osób z nadciśnieniem. Wybierając szynkę sprawdź, ile soli zawiera produkt – najlepiej, jeśli jest to poniżej 2g w 100g produktu. Pamiętaj, że smakowitość szynki nie powinna wynikać wyłącznie z dużej ilości soli.
Szukasz szynki wieprzowej o dobrym składzie? Sprawdź ten wpis (klik).
Brak komentarzy pod tym artykułem
Dodaj komentarz