Majonez wegański staje się coraz bardziej popularny, dlatego przygotowałam dla Was zestawienie. Mogą go jeść osoby uczulone np. na jajko i oczywiście weganie.
Kryteria oceny
- pozytywna dla Poloniak i Sante – bardzo dobre składy, zwłaszcza ten pierwszy. Natomiast propozycja od Sante ma sporo zalet: podoba mi się dodatek słonecznika i pasty sezamowej tahini. Szkoda, że producent zastosował aromaty, przynajmniej mogłoby być naturalne. Ale i tak ten produkt zasługuje na uznanie.
- neutralna dla przeciętnych składów. Plusy dla EkoWital, Vitaquell, Veggie Naise za brak przeciwutleniacza E 385. I jeśli Wam smakują to można je kupować. Zastosowane zagęstniki nie są kontrowersyjne.
- negatywna dla majonezu Starck’s, ponieważ ma najmniej korzystny skład ze wszystkich propozycji.