Kawa vs matcha – czym się różnią?

Jedni nie wyobrażają sobie poranka bez aromatycznej kawy, a inni stawiają na matchę, która pobudza organizm w bardziej zrównoważony sposób. Oba napoje mają swoje plusy i minusy – kawa działa szybciej, ale może powodować nagłe spadki energii, podczas gdy matcha zapewnia długotrwałe skupienie dzięki L-teaninie. Która opcja lepiej pasuje do Twojego stylu życia? Sprawdź nasze porównanie i wybierz swojego faworyta!

Kawa vs matcha: różnice

Co jeszcze warto wiedzieć o matchy?

• Pijąc matchę spożywasz całe liście herbaty – dlatego dostarczasz więcej prozdrowotnych składników niż z herbaty parzonej
• Zawiera L-teaninę - aminokwas, który poprawia koncentrację i jakość snu
• Swój intensywny kolor zawdzięcza sporej zawartości chlorofilu, który ma działanie antyoksydacyjne 
• Jest naturalnym „superfood” – zawiera bardzo dużo składników przeciwzapalnych
• W Japonii matchę pije się od wieków w tradycyjnej ceremonii herbacianej

Jak spożywać matchę?

• Tradycyjnie – ubijana w wodzie za pomocą bambusowej miotełki
• Matcha latte – z mlekiem roślinnym lub krowim
• W smoothie – dodaj ją do smoothies lub koktajlu z owocami i jogurtem
• W deserach – pasuje do ciast, lodów i puddingów!

Co jest lepsze: kawa czy matcha?

Wybierz kawę, jeśli potrzebujesz szybkiego pobudzenia. Jej działanie jest “ostrzejsze” - działa mocniej i szybko.

• Poranny zastrzyk energii – Jeśli potrzebujesz szybkiego pobudzenia tuż po przebudzeniu
• Długie godziny za kierownicą – Podczas jazdy samochodem na długich trasach kawa działa natychmiast

Wybierz matchę, jeśli chcesz uniknąć nagłych skoków energii i poprawić koncentrację. Jest ona łagodniejsza i wspiera dłuższe skupienie.

• Nauka i praca umysłowa – Matcha poprawia koncentrację i pamięć bez nagłych skoków energii
• Popołudniowy spadek formy – Nie zaburza snu, więc po południu sprawdzi się lepiej niż kawa

A jeśli wolisz tradycyjną herbatę, to sprawdź wpis "Herbata liściasta czy w torebkach – co lepsze?" (klik).