Jak wykorzystać resztki ze świąt?

W święta często lubimy poszaleć z ilością jedzenia i zapominamy, że to tylko 2 dni, które niestety mijają w błyskawicznym tempie :( Po świątecznym czasie nieraz chce się zjeść coś bardziej codziennego, ale wypadałoby też wykorzystać jedzenie, które jest już gotowe i czeka… 🕐

💡 Jeśli problem nadmiaru świątecznego jedzenia dotyczy i Was, to koniecznie wypróbujcie nasze wskazówki:

• Ugotowane jajka możecie przerobić na inne potrawy, a nadmiar surowych możecie zamrozić
• Żurek z powodzeniem może być zamrożony, ale należy go najpierw dokładnie odcedzić z dodatków
• Biała kiełbasa będzie świetnym urozmaiceniem zapiekanki ziemniaczanej, zup, gulaszu
• Z sałatki jarzynowej zrobicie szybką i pyszną zupę krem w kilka minut. Można z niej przygotować również warzywne kotleciki
• Wielkanocne ciasta, np. serniki, drożdżowe oraz babki możecie mrozić. Zapakujcie je najpierw w szczelne pojemniki, aby nie chłonęły zapachów
• Pieczone mięso - będzie świetnym dodatkiem do gulaszów, zup lub sałatek. Możecie je też ułożyć na domowej pizzy bądź dodać do omletów, jajecznicy. Ogranicza Was tylko wyobraźnia 😀

Najczęściej wymienianą opcją jest mrożenie, które świetnie przedłuża trwałość potraw (sprawdź, jak mrozić żywność TUTAJ). Jeśli jednak nie chcecie mrozić lub zwyczajnie nie macie na to miejsca, to kolejną z opcji na wykorzystanie świątecznego jedzenia może być przekazanie go do miejscowych jadłodajni.

Zostało Wam trochę pyszności ze świątecznych stołów czy udało się przygotować idealne ilości? ;)