Zgaga – skąd się bierze i jak sobie z nią radzić? Kompletny poradnik

Zgaga to nieprzyjemne uczucie pieczenia w przełyku, które często pojawia się po posiłkach. Może być wynikiem złej diety, stresu lub chorób układu pokarmowego. Jeśli często zmagasz się ze zgagą, warto zwrócić uwagę na sposób odżywiania. W tym poradniku znajdziesz odpowiedzi na pytania: skąd się bierze zgaga, czego nie można jeść, jaka dieta przy zgadze jest najlepsza oraz jak złagodzić zgagę domowymi sposobami.

Skąd się bierze zgaga?

Zgaga jest wynikiem cofania się treści żołądkowej do przełyku. Dochodzi do tego, gdy dolny zwieracz przełyku nie działa prawidłowo. Przyczyną mogą być:

• Spożywanie tłustych, smażonych i pikantnych potraw,
• Nadmiar kawy, alkoholu oraz napojów gazowanych,
• Szybkie jedzenie i przejadanie się,
• Spanie zaraz po posiłku,
• Nadwaga i otyłość,
• Ciąża (ucisk macicy na żołądek),
• Stres i napięcie nerwowe.

Zgaga – czego nie można jeść?

Niektóre produkty mogą nasilać objawy zgagi, dlatego warto unikać:

1. Tłustych i smażonych potraw

• Fast food,
• Potraw smażonych na głębokim oleju,
• Ciężkostrawnych sosów (np. śmietanowych, maślanych).

2. Produktów kwaśnych

• Cytrusów (pomarańcze, grejpfruty, cytryny),
• Pomidorów i ich przetworów (soki, keczup, sosy),
• Octu i marynat.

3. Pikantnych przypraw

• Chilli,
• Pieprzu,
• Czosnku i cebuli (u niektórych osób).

4. Napojów, które podrażniają żołądek

• Kawa,
• Alkohol,
• Napoje gazowane,
• Mocna herbata.

Dieta przy zgadze – co jeść?

Aby uniknąć zgagi, warto sięgać po produkty lekkostrawne, które łagodzą podrażnienia przełyku.

1. Produkty neutralizujące kwas żołądkowy

• Migdały,
• Mleko roślinne (np. owsiane, migdałowe),
• Banany,
• Płatki owsiane.

2. Warzywa o niskiej kwasowości

• Marchew,
• Dynia,
• Cukinia,
• Ziemniaki.

3. Chude źródła białka

• Pierś z kurczaka lub indyka,
• Ryby gotowane na parze,
• Jaja na miękko.

4. Zdrowe tłuszcze

• Oliwa z oliwek,
• Awokado,
• Orzechy włoskie (w umiarkowanej ilości).

Jak złagodzić zgagę – domowe sposoby

Jeśli zgaga już się pojawiła, istnieje kilka domowych sposobów na jej złagodzenie:

• Szklanka ciepłej wody – pomaga rozcieńczyć kwas żołądkowy,
• Napary ziołowe – rumianek, koper włoski, imbir,
• Kisiel z siemienia lnianego – działa ochronnie na błonę śluzową przełyku,
• Żucie migdałów – neutralizują kwasy żołądkowe,
• Nie kładź się od razu po jedzeniu – najlepiej odczekać 2-3 godziny.

Czy mięta łagodzi zgagę?

Często poleca się miętę jako środek wspomagający trawienie, jednak przy zgadze może ona przynieść odwrotny efekt. Mięta rozluźnia dolny zwieracz przełyku, co może prowadzić do łatwiejszego cofania się treści żołądkowej i nasilenia objawów zgagi. Dlatego osoby borykające się z tym problemem powinny unikać naparów i produktów zawierających miętę.

Dieta na zgagę: Podsumowanie

Zgaga to częsta dolegliwość, której można skutecznie zapobiegać poprzez odpowiednią dietę i zdrowe nawyki. Unikanie tłustych, kwaśnych i pikantnych potraw, a także regularne spożywanie lekkostrawnych posiłków może pomóc w zmniejszeniu objawów.

Jeśli jednak zgaga występuje często, warto skonsultować się z lekarzem, ponieważ może być objawem refluksu żołądkowo-przełykowego lub innej choroby układu pokarmowego.