W skład kremu z octu balsamicznego o smaku fig wchodzą: ocet balsamiczny z Modeny 60% (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.: ocet winny (wino i woda), gotowany moszcz winogronowy, karmel amoniakalno-siarczynowy (E 150d), zagęszczony sok z winogron, sok z fig 10%, skrobia modyfikowana kukurydziana,  guma ksantanowa (E 415), naturalny aromat fig. Plus za naturalny aromat, natomiast krem zawiera siarczyny. Również barwnik byśmy zmienili. Oceniamy neutralnie, bo innych dodatków tutaj nie ma.