Musztarda powstaje w wyniku łączenia ziaren gorczycy (zwykle mielonych) z octem. Zazwyczaj musztardy zawierają cukier, ale musztarda Dijon Develey nie jest słodzona. Dlatego zawiera tylko 1,8 g cukrów w 100 g, co w porównaniu do innych musztard jest niską ilością. Natomiast warto zwrócić uwagę na to, że ilość soli jest wysoka – 5,6 g soli w 100 g. Na plus zasługuje to, że nie ma tutaj praktycznie żadnych chemicznych dodatków - no i jest to produkt bezglutenowy i dla wegan.

Produkt nie zawiera:

• substancji zagęszczających


• substancji konserwujących


• wzmacniaczy smaku


• barwników