Skip to main content

Świąteczne śledzie z porem

2017-12-20

Przepisy

Autor: Wałęka Agnieszka

Śledzie są jedną z wigilijnych tradycji. Najczęściej podajemy na stół śledzie w śmietanie lub w zalewie octowej – ale kto powiedział, że zawsze muszą być one w tej formie? Jeśli macie dość klasycznie przygotowanych śledzi, możecie nieco zaszaleć i przygotować je w trochę innym wydaniu – zobaczycie, że wyjdą przepyszne, a goście będą naprawdę mile […]

Śledzie są jedną z wigilijnych tradycji. Najczęściej podajemy na stół śledzie w śmietanie lub w zalewie octowej – ale kto powiedział, że zawsze muszą być one w tej formie? Jeśli macie dość klasycznie przygotowanych śledzi, możecie nieco zaszaleć i przygotować je w trochę innym wydaniu – zobaczycie, że wyjdą przepyszne, a goście będą naprawdę mile zaskoczeni 🙂


Śledzie z porem są niezwykle proste w przygotowaniu – a możecie być pewni, że goście poproszą Was o przepis na przyszły rok 🙂 nie warto wydawać pieniędzy na gotowe śledzie z kiepskim składem – lepiej zrobić je samemu, ze znanych składników, bez dziwnych nazw i dodatków do żywności 🙂 aby urozmaicić smak potrawy, do śledzi możecie dodać np. żurawinę i suszone pomidory.

SKŁADNIKI:

– 4 płaty śledzia
– olej rzepakowy
– por
– pieprz
– liść laurowy
– ziele angielskie

PRZYGOTOWANIE

1. Pora kroimy na plasterki, a potem na ćwiartki
2. Śledzia kroimy na dzwonki
3. Układamy warstwami por, a następnie śledzia
4. Dodatkowo pomiędzy warstwami wrzucamy ziarenka pieprzu i ziele angielskie
5. Na wierzchu kładziemy liście laurowe
6. Zalewamy olejem

Smacznego!


AUTOR

Wałęka Agnieszka

Agnieszka Wałęka - magister inżynier technologii żywności i żywienia człowieka, a także trener personalny i nauczyciel matematyki. Miłośniczka masła orzechowego, wszelkiego rodzaju aktywności fizycznej, zdrowego odżywiania, ciekawostek dietetycznych i "strażniczka" sklepowych etykiet - zawsze wie, co w trawie piszczy i żaden produkt nie ma przed nią tajemnic :)

STRONA INTERNETOWA: http://www.katsuumi.pl



OPINIE ()

UDOSTĘPNIJ

0 / 420


Przeczytaj inne artykuły

Zobacz Wszystkie

E-booki

Korzystaj wtedy, kiedy potrzebujesz – na komputerze, tablecie czy telefonie.

Mniejsożercy – czyli jak zdrowo ograniczyć mięso

49,00 zł


Włos Ci z głowy nie spadnie

59,00 zł


Dla Ciebie, Mamo

69,00 zł


Zdrowe Drugie Śniadanie

45,00 zł


Bądźmy w stałym kontakcie!

Zapisz się na newsletter i odbierz darmowy prezent w postaci e-booka "Drugie śniadanie do szkoły i pracy".

Zawsze jesteś na bieżąco z nowymi artykułami

Wiesz, co dzieje się w świecie etykiet

Masz stały dostęp do naszych porad

Popularne kategorie

Czytamy Etykiety © 2023