Skip to main content

Przepis na świąteczny piernik

2016-12-15

Przepisy

Autor: Agnieszka W.

Piernik jest jednym z najbardziej charakterystycznych, świątecznych symboli. Jakby to powiedzieć… Święta bez piernika to jak dla wielu Święta bez Kevina w Polsacie – coś, bez czego nie możemy sobie wyobrazić Świąt 🙂 dlatego też przygotowaliśmy specjalnie dla Was przepis na pyszne, proste ciasto piernikowe. Nie wymaga ono zbyt wielu umiejętności kulinarnych, wysiłku i czasu – […]

Piernik jest jednym z najbardziej charakterystycznych, świątecznych symboli. Jakby to powiedzieć… Święta bez piernika to jak dla wielu Święta bez Kevina w Polsacie – coś, bez czego nie możemy sobie wyobrazić Świąt 🙂 dlatego też przygotowaliśmy specjalnie dla Was przepis na pyszne, proste ciasto piernikowe. Nie wymaga ono zbyt wielu umiejętności kulinarnych, wysiłku i czasu – za to naprawdę szybko znika ze stołu (a wcześniej zdąży wypełnić dom pięknym, charakterystycznym, korzennym zapachem!).

Potrzebne będą: 

  • 45 dag mąki
  • łyżka kakao
  • domowy zestaw przypraw korzennych
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • 20 dag masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 3 żółtka jaj
  • 3 białka jaj
  • szklanka kwaśnej śmietany
  • 200 ml płynnego miodu
  • bakalie (według uznania)

Przygotowanie:

  1. Wsypać do miski mąkę, kakao oraz przyprawy korzenne. Odstawić i w osobnym naczyniu zmiksować masło z cukrem pudrem. Następnie dodać do tego żółtka, kwaśną śmietanę oraz miód. Zmiksować wszystko później jeszcze raz, a potem dodawać porcjami zmieszaną mąkę, kakao i przyprawy. Ponownie wszystko zmiksować (na koniec można wymieszać łyżką). Dodać bakalie, wymieszać.
  2. Osobno zmiksować 3 białka jaj i dodać do wcześniej zrobionej masy. Włożyć do formy (lub 2 mniejszych foremek), a następnie piec przez 60-70 minut w 170 stopniach. Gotowe ciasto, po ukrojeniu, można posmarować powidłami.

Jak widzicie, przepis jest naprawdę łatwy, szybki i przyjemny! Smacznego!


AUTOR

Agnieszka W.

Agnieszka - magister inżynier technologii żywności i żywienia człowieka. Miłośniczka masła orzechowego, wszelkiego rodzaju aktywności fizycznej, zdrowego odżywiania, ciekawostek dietetycznych i "strażniczka" sklepowych etykiet - zawsze wie, co w trawie piszczy i żaden produkt nie ma przed nią tajemnic :)



OPINIE ()

UDOSTĘPNIJ

0 / 420


Przeczytaj inne artykuły

Zobacz Wszystkie

E-booki

Korzystaj wtedy, kiedy potrzebujesz – na komputerze, tablecie czy telefonie.

Promocja

Mniejsożercy – czyli jak zdrowo ograniczyć mięso

49,00 zł34,00 zł


Włos Ci z głowy nie spadnie

59,00 zł


Zdrowe Drugie Śniadanie

45,00 zł


Za Słodko!

65,00 zł


Bądźmy w stałym kontakcie!

Zapisz się na newsletter i odbierz darmowy prezent w postaci e-booka "Drugie śniadanie do szkoły i pracy".

Zawsze jesteś na bieżąco z nowymi artykułami

Wiesz, co dzieje się w świecie etykiet

Masz stały dostęp do naszych porad

Popularne kategorie

Czytamy Etykiety © 2024