Bez użycia cukru można wyczarować wiele pysznych i zdrowych deserów! Przez cały sierpień będą pojawiały się na blogu przepisy potwierdzające te słowa. Dodam tylko, że zamieszczone przepisy wygrały w organizowanym przez nas Słodkim konkursie, ale bez cukru. Mam nadzieję, że zainspirują Cię do tworzenia zdrowszych słodkości, które nie są przesłodzone. Dlaczego warto ograniczać spożycie cukrów? Odpowiedź znajdziesz tutaj – klik. Składniki:
- 500 g sera białego chudego
- 125 g jogurtu greckiego
- 3 jajka
- 3 białka
- garść orzechów laskowych
- garść posiekanej gorzkiej czekolady 90%
Przygotowanie: Białka ubić osobno. Resztę mokrych składników zmiksować razem na jednolitą masę, delikatnie wmieszać białka. Następnie dorzucić orzechy i gorzką czekoladę. Piec 40 minut w 180°C, góra-dół.
*autorką przepisu i zdjeć jest Martyna O.