Mieszanki przypraw mają przeróżne składy. Zazwyczaj zawierają wysokie ilości soli, co nie do końca mi się podoba. Bo po co płacić ok. 50 zł za kilogram przyprawy składającej się w 50% z soli? Widzicie jak producenci na nas zarabiają?!

Z tego względu w zestawieniu wyróżniłam przyprawy, które nie zawierają dodatku soli. Sól zawsze możecie dodać sami. Hmm, a może spróbujecie przyprawić mięso tylko ziołami? Może okaże się to strzałem w dziesiątkę?

Kryteria oceny

• pozytywną otrzymały przyprawy bez dodatku soli, cukru, wzmacniaczy smaku, oleju, mąki, regulatorów kwasowości: To Naturalne (można kupić w Tesco), Kamis Zioła do drobiu (można kupić w Auchanie), Kamis Fit Up , Dary Natury (można kupić w Tesco).
• neutralną otrzymały przyprawy zawierające dodatek soli i innych zbędnych składników, czyli zdecydowana większość.
• negatywną otrzymały przyprawy zawierające nie tylko sól, cukier, ale także dwutlenek siarki, wzmacniacze smaku. W przypadku Kotanyi to oceniłam przyprawę negatywnie za wysoką ilość soli.