Skip to main content

Musli bezglutenowe – porównanie

2021-02-25

Porównanie produktów

Autor: Agnieszka W.

W ankecie, którą jakiś czas temu przygotowałyśmy, prosiliście nas, abyśmy robiły więcej zestawień bez laktozy i bez glutenu. Wychodzmy Wam na przeciw – i prezentujemy pierwsze z takich porównań – porównanie musli. Jesteście go ciekawi? W przypadku musli można było się spodziewać, że będą one miały lepsze składy, niż konwencjonalne. Dlaczego? Ponieważ zazwyczaj dbanie o […]

W ankecie, którą jakiś czas temu przygotowałyśmy, prosiliście nas, abyśmy robiły więcej zestawień bez laktozy i bez glutenu. Wychodzmy Wam na przeciw – i prezentujemy pierwsze z takich porównań – porównanie musli. Jesteście go ciekawi?


W przypadku musli można było się spodziewać, że będą one miały lepsze składy, niż konwencjonalne. Dlaczego? Ponieważ zazwyczaj dbanie o “bezglutenowość” jest domeną producentów ekologicznych produktów (ale oczywiście nie tylko). Wcale nie jest też powiedzianie, że produkty BIO zawsze mają dobre składy – jest to jednak temat  na osobny wpis.

Tak, jak się spodziewałam, wśród muli bez glutenu jest sporo ekologicznych produktów. Większość z nich miała niemalże idealne składy i otrzymała ocenę pozytywną. Na ocenę pozytywną zasłużyły musli takich eko-marek, jak Bauck, Denver Food, Amarello (ta ostatnia ma też musli, które zawiera dodatki cukrowe i z tego względu dostała notę neutralną). Było też sporo konwencjonalnych marek, których musli otrzymały dobrą ocenę – Intenson, One Day More, Pięć Przemian, Radix-Bis, Foods By Ann. Wszystkie z nich nie zawierały dodatku cukru i jego pochodnych, do tego znalazło się w nich sporo składników prozdrowotnych – m.in. siemię lniane, amarantus, chia, jgody goji, błonnik.

Ocenę neutalną uzyskały musli, które zawierają dodany cukier(pod różnymi postaciami) lub maltodekstynę – która w trakcie trawienia ekspresowo rozkłada się do glukozy. W niektórych pojawiły się aromaty, emulgator, dwutlenek siarki – w rodzynkach. One otrzymały ocenę negatywną.


AUTOR

Agnieszka W.

Agnieszka - magister inżynier technologii żywności i żywienia człowieka. Miłośniczka masła orzechowego, wszelkiego rodzaju aktywności fizycznej, zdrowego odżywiania, ciekawostek dietetycznych i "strażniczka" sklepowych etykiet - zawsze wie, co w trawie piszczy i żaden produkt nie ma przed nią tajemnic :)



OPINIE ()

UDOSTĘPNIJ

0 / 420


Przeczytaj inne artykuły

Zobacz Wszystkie

E-booki

Korzystaj wtedy, kiedy potrzebujesz – na komputerze, tablecie czy telefonie.

Promocja

Mniejsożercy – czyli jak zdrowo ograniczyć mięso

49,00 zł34,00 zł


Włos Ci z głowy nie spadnie

59,00 zł


Zdrowe Drugie Śniadanie

45,00 zł


Za Słodko!

65,00 zł


Bądźmy w stałym kontakcie!

Zapisz się na newsletter i odbierz darmowy prezent w postaci e-booka "Drugie śniadanie do szkoły i pracy".

Zawsze jesteś na bieżąco z nowymi artykułami

Wiesz, co dzieje się w świecie etykiet

Masz stały dostęp do naszych porad

Popularne kategorie

Czytamy Etykiety © 2024