Maj 2015

Kategoria: Dodatki do żywności

Maltodekstryna

Maltodekstryna często dodawana jest do wielu produktów (również tych, które przeznaczone są dla niemowląt). Zastanawiasz się czy kupować taki [...]

Czytaj dalej

Kategoria: Dodatki do żywności

Syrop glukozowo-fruktozowy – gorszy czy lepszy od cukru?

Syrop glukozowo-fruktozowy jest bardzo często stosowany w produkcji żywności i to nie tylko tej taniej. Ulubieniec producentów Producenci lubią stosować go [...]

Czytaj dalej

Kategoria: Konkurs

Słodki konkurs został rozstrzygnięty!

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w konkursie. Przepisy na Wasze ulubione desery bardzo nam się podobały. Udowodniliście, że cukier [...]

Czytaj dalej

Kategoria: Jak czytać etykiety , Produkty

Zafałszowania żywności

Niestety producenci lubią nas czasem okłamywać. I na nic zdaje się czytanie etykiet, bo producent jest nieuczciwy. Oczywiście przeprowadzane [...]

Czytaj dalej

Kategoria:

Glutaminian sodu jako kontrowersyjny dodatek do żywności

Glutaminian sodu, czyli E 621 dodawany jest do wielu produktów, przede wszystkim do dań gotowych, produktów w proszku, wędlin, [...]

Czytaj dalej

Kategoria:

Słodki konkurs, ale bez cukru!

Razem z Grupą Wydawniczą Relacja przygotowaliśmy dla Was słodki konkurs. Zadanie jest proste. Wystarczy podać przepis na ulubiony deser, [...]

Czytaj dalej

W trosce o Twoje zdrowie



Ta witryna korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z polityką plików cookies.