Pirosiarczyn potasu (e 224)

Informacje o składniku

Inaczej disiarczyn potasu, Może obniżyć zawartość witamin w produktach na skutek utlenienia. Może przyczynić się do podrażnienia żołądka, mdłości, a także powodować bóle głowy. Związek ten jest rozkładany w wątrobie do nieszkodliwych siarczanów i wydalany wraz z moczem.

Grupa

Konserwant

Funkcja

Przedłuża okres przydatności środków spożywczych do spożycia poprzez ochronę przed zepsuciem spowodowanym obecnością mikroorganizmów lub chroni przed wzrostem mikroorganizmów patogennych. Ponadto pełni funkcję przeciwutleniającą.

W trosce o Twoje zdrowie

Ta witryna korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z polityką plików cookies.