Glutaminian sodu (e 621)

Informacje o składniku

Jest uważany m. in. przez WHO (Światowa Organizacja Zdrowia), FDA (Agencja ds. Żywności i Leków), IŻŻ (Instytut Żywności i Żywienia) za bezpieczny, również dla ciężarnych i małych dzieci. Jednak istnieją badania naukowe, które nie potwierdzają jego dobrej opinii.

Grupa

wzmacniacz smaku i zapachu

Funkcja

Wzmacniająca smak i zapach

W trosce o Twoje zdrowie



Ta witryna korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z polityką plików cookies.