czytamyedtykiety.pl żywność

Informacje o składniku

wosk pszczeli (E 901)

Grupa

Funkcja

Opis

Jest to naturalna substancja wytwarzana przez pszczoły, stosowana jako nabłyszczacz lub nośnik. Otrzymuje się ją poprzez wytopienie wosku z ula, może być także pozyskiwana syntetycznie. Woski są dodawane do wyrobów cukierniczych, ciastkarskich (polewanych czekoladą), orzechów, ziaren kawy i słodkiego pieczywa. Wykorzystuje się je także do nabłyszczania powierzchni świeżych owoców cytrusowych, jabłek, gruszek, brzoskwiń i ananasów.

X

Wyszukaj swój produkt: