czytamyedtykiety.pl żywność

Informacje o składniku

pirosiarczyn sodu (E 223)

Grupa

Konserwant

Funkcja

Przedłuża okres przydatności środków spożywczych do spożycia poprzez ochronę przed zepsuciem spowodowanym obecnością mikroorganizmów lub chroni przed wzrostem mikroorganizmów patogennych.

Opis

(disiarczan sodu) jest rozkładany w wątrobie do nieszkodliwych siarczanów i wydalany wraz z moczem. Może obniżyć zawartość witamin w produktach na skutek utlenienia. Może być przyczyną ataków astmy oraz wywoływać katar sienny, chroniczną pokrzywkę i atopowe zapalenie skóry.

X

Wyszukaj swój produkt: