czytamyedtykiety.pl żywność

Informacje o składniku

karmel amoniakalno-siarczynowy (E 150d)

Grupa

barwniki

Funkcja

substancje nadające lub przywracające żywności barwę, obejmujące naturalne składniki żywności i naturalne źródła, które w normalnych warunkach ani nie są same spożywane jako żywność ani nie są stosowane jako typowe składniki żywności.

Opis

karmel amoniakalno-siarczynowy jest syntetycznym, brązowym barwnikiem na bazie roślinnej. Może zawierać toksyczne związki, które w dużych dawkach powodowały u zwierząt doświadczalnych zmiany w obrazie krwi i wywoływały skurcze mięśni. Odradza się częste spożywanie.

X

Wyszukaj swój produkt: