czytamyedtykiety.pl żywność

Informacje o składniku

galusan propylu (E 310)

Grupa

Przeciwutleniacz

Funkcja

Przeciwutleniająca

Opis

Jest syntetycznym przeciwutleniaczem. Badania toksykologiczne z udziałem szczurów wykazały, że związek ten może uszkadzać wątrobę. Tego dodatku powinny się wystrzegać osoby chore na astmę, dzieci oraz uczuleni na aspirynę. Istnieje możliwość, że substancja ta utrudnia wchłanianie żelaza.

X

Wyszukaj swój produkt: