czytamyedtykiety.pl żywność
Aplikacja Czytamy Etykiety

Informacje o składniku

estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu (E 475)

Grupa

Emulgator

Funkcja

Emulgująca, Nośnik, Zagęszczająca

Opis

Organizm metabolizuje ten związek tak samo jak naturalny tłuszcz. Pomimo, że w produkcji E 475 wykorzystywane są głównie oleje roślinne, zdarza się, że stosowane są także tłuszcze zwierzęce (również wieprzowe).

X

Wyszukaj swój produkt: