czytamyedtykiety.pl żywność

Informacje o składniku

ekstrakt z papryki; kapsantyna; kapsorubina (E 160c)

Grupa

Barwniki

Funkcja

Barwi na pomarańczowo-czerwono.

Opis

Nieszkodliwy w zastosowaniach spożywczych. Może mieć korzystny wpływ na zdrowie, ponieważ E 160c należy do grupy karotenoidów pełniących wiele ważnych funkcji w organizmie. Karotenoidy mają ochronny wpływ na oczy nie tylko ze względu na to, że są prekursorami witaminy A. Przeciwdziałają również takim chorobom oczu związanym z wiekiem, jak zaćma i zwyrodnienie plamki żółtej. Prowadzono badania, które wykazały korzystny wpływ karotenoidów w prewencji nowotworów ze względu na ich antyoksydacyjne właściwości.

X

Wyszukaj swój produkt: