czytamyedtykiety.pl żywność

Rolada z rukoli z łososiem

Dodano: 12 Października 2017 Przez: Agnieszka Wałęka
kategoria: Przepisy

Uwielbiamy zdrowe, a jednocześnie oryginalne potrawy. Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was przepis na pyszną roladę z rukoli z łososiem. Łosoś jest źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy Omega-3, rukola zawiera natomiast witaminę C, witaminy z grupy B i biopierwiastki. Razem smakują wyśmienicie i na pewno będą świetnym pomysłem na przekąskę – na imprezę czy spotkanie rodzinne 🙂


Składniki:

– 100g rukoli
– orzeszki nerkowca
– oliwa
– 6 jaj
– 40g parmezanu
– przyprawy do smaku
– 2 opakowania sera ricotta
– 2 opakowania łososia

Wykonanie:

1. Zblenduj rukolę wraz z orzechami i oliwą,
2. Dodaj jajka, parmezan oraz przyprawy,
3. Połącz wszystkie składniki i wylej masę na papier do pieczenia ułożony na blaszce piekarnika,
Piecz 15 minut w temperaturze 190 stopni,
4. Wypieczona masę, wyłóż serkiem ricottą a na to wyłóż łososia,
5. Zwiń w roladę i wsadź do lodówki na 60 min.

Smacznego!

O Autorze

Agnieszka Wałęka - magister inżynier technologii żywności i żywienia człowieka, a także trener personalny i korepetytor prywatny matematyki. Miłośniczka masła orzechowego, wszelkiego rodzaju aktywności fizycznej, zdrowego odżywiania, ciekawostek dietetycznych i "strażniczka" sklepowych etykiet - zawsze wie, co w trawie piszczy i żaden produkt nie ma przed nią tajemnic :) Prowadzi bloga http://www.katsuumi.pl/

KOMENTARZE
X

Wyszukaj swój produkt: